Mange des fruits et des légumes au moins 5 par jour !

Si tu vas jusqu’à dix, c’est encore mieux. Pourquoi?

 C’est le coupe-faim idéal.

Tu as souvent un “petit creux” à boucher? Croque une pomme ou une carotte. Fruits et carottes contiennent surtout de l’eau et des fibres, donc aucun gramme en plus.

Le truc: Attention aux quantités pour certains fruits très sucrés (cerises, raisins, bananes…).

Fournisseur officiel de micronutriments.

Vitamines, minéraux, chaque fruit et légume a sa spécialité. Mélange-les en soupes, gratins, purées, cocktails ou salades de fruits pour en tirer le meilleur profit.

Le truc: Les vitamines sont fragiles. Ne prépare pas tes fruits trop à l’avance et, pour les légumes, préfère la cuisson vapeur.

Ils nettoient tes boyaux. Les fibres facilitent le parcours des déchets dans les intestins tout en évitant que la digestion n’aille trop vite. Idéal contre la constipation (prisão de ventre) et la diarrhée.

Le truc: Les fibres résistent à la cuisson, tu peux mettre la dose sur les haricots verts ou les épinards.

Bref, une bonne alimentation, ça s’apprend!

 

Professora: Ana Gameiro